Hoy, en Cataluña, celebramos la “castañada” (31 de octubre) y como sabéis a mi me fascinan las castañas… Además de las tradicionales castañas y boniatos asados, es típico comer “panellets”, unos dulces muy ricos (y calóricos…grrr). Los más típicos van cubiertos de piñones, pero hay muchas variedades con coco, chocolate, fresa, limón… Por tanto, mientras mi Diegui celebre en tierras americanas Halloween, yo disfrutaré de castañas, panellets y vino dulce. Aprovechando que viene Sandra a pasar el fin de semana ya lo tendré todo preparado para recibirla con un vinito y unas castañas…hmmmmm
…los orígenes de esta celebración se remontan a la Edad Media. Tradicionalmente se explica que la noche del 31 de octubre se tocaban las campanas de todas las iglesias en memoria de los difuntos. Tras esta dura tarea, los campaneros necesitaban un gran aporte energético para recuperar fuerzas y, como la castaña es uno de los frutos más abundantes de esta época, comían castañas asadas, para de paso combatir también el frío. Sea cual sea realmente el origen de esta tradición, lo cierto es que todavía se mantiene hoy en día.
viernes, 31 de octubre de 2008
Tradiciones catalanas...
domingo, 12 de octubre de 2008
Otoño en Minnesota
Delicado momento de transición cromática minnesotiana capturado en estas imágenes del Jay Cooke State Park, unas dos horas al norte de las ciudades gemelas. Horror al darme cuenta, demasiado tarde, que la resolución de las fotos era la más pobre que mi cámara puede ofrecer, un error que últimamente sucede con demasiada frecuencia, mil perdones. Las primeras imágenes son de Minneapolis, junto a mi colega Pedro en su espectacular deportivo, saliendo del partido de fútbol de los sábados. El plan era ir a trabajar por la tarde pero luego Pedrinho me convence de acompañarle en este paseo a los bosques del norte. Junto con nosotros otro colega, Ettore, y nuestro guía Paul, un administrativo del Departamento de Economía...
sábado, 11 de octubre de 2008
El pasado fin de semana estuve de boda...
El Viernes 10 de octubre de 2008 celebramos una doble boda en Gelida...Rosa e Ignasi y Carme y Francis se dieron el SI QUIERO!!! Una boda muy emocionante, romántica y diferente.
